いなにわ手綯うどん、いなにわそうめんの寛文五年堂手作り稲庭うどんの【寛文五年堂】|株式会社 寛文五年堂

お役立ちレシピrecipe

うなぎの蒲焼きうどん

材 料(4~5人前)

●掲載写真の材料
いなにわ手綯うどん
うなぎの蒲焼き・錦糸玉子・きゅうり・木の芽

作り方

  1. ゆで上がった稲庭うどんにうなぎのタレをからめます。
  2. 一口大に切ったうなぎの蒲焼き、薄焼き玉子の細切りときゅうりの小口切りを混ぜます。
  3. 麺そのものがおいしいので具材は何でもご馳走になります。 不意の来客にも大活躍です。